La Carta

Per Picar

PA AMB OLI I SAL

4.90€

Pa italià acabat de coure amb oli d’oliva i sal en escates

LES NOSTRES OLIVES

6.50€

Olives gordal marinades

ANXOVES EN OLI I VINAGRE BALSÀMIC

16.90€

Anxova 00 del cantàbric amb oli d’oliva i vinagre balsàmic

RAVIOLIS CRUIXENTS AMB CREMA D’NDUJA PICANT

14.00€

Raviolis farcits de papada ibèrica fregits amb crema d’nduja picant

PA DE COCA AMB OLI

4.90€

Pa de coca amb oli d’oliva i tomàquet

TORRADES TOSQUES

7,00€

Torrades fines de pa de vidre amb parmesà, all i julivert amb formatge untable

CROQUETES CASOLANES DE SPECK ITALIÀ

10,00€

Croquetes casolanes de pernil speck italià i pa ratllat

ENCENALLS DE GUANCIALE

10,00€

Encenalls de guanciale cruxients

BUNYOLS DE BACALLÀ

12.00€

Bunyols de bacallà amb mel de flors

Entrants

BURRATA STRACCIATELLA AMB TOMÀQUETS SEMI SECS

15,50€

Burrata stracciatella de puglia amb pesto genovès i tomàquets semi secs

AMANIDA DE TOMÀQUETS I BONÍTOL

14,90€

Amanida de tomàquets variada, ceba adobada, Bonítol confitat i vinagreta de xerès

VERDURES AMB ROMESCO

14.90€

Verdures al forn acabades amb formatge fumat i romesco

FRITATA DI MARE DELEZZIA

16.00€

Truita oberta amb ceba caramel·litza, gamba vermella i bacallà

CARPACCIO DE PICANYA

17.50€

Carpaccio de picanya amb una maduració de 45 dies amb sal grossa i pebre

GAMBA VERMELLA A LA PLANXA

16.90€

Gamba vermella amb sal de Provença

BACALLÀ MARINAT AMB OLIVADA

16.90€

Bacallà marinat amb olivada, summas i tomàquets semi secs

Principals

VITELLO TONNATO

12.00€

Rodó fred, amb crema tradizzionale de tonyina, tàperes i ruca

TAGLIOLINE AMB CREMA D’ESCAMARLANS

16,50€

Taglioline amb cherrys, gamba de la costa i crema d’escamarlans

TAGLIOLINE FORMAGGIO

14,00€

Taglioline amb parmesà i pecorino sardo

PANZEROTTI DE RICOTTA I ESPINACAS AMB PESTO CREMÓS

15,00€

Panzerotti de ricotta i espinacs amb pesto cremós

LUNETTE DE FOIE AMB TRUFA

19,90€

Lunette de foie amb crema trufada i trufa fresca

SPAGHETTI ALLA CHITARRA AMB GUANCIALE

15.00€

Spaghetti carbonara amb guanciale

CANELONS FARCITS DE PULARDA DE CORRAL ROSSINI

21.00€

Canelons de pularda amb beixamel de foie, ceps confitats i tòfona fresca

FIOCCHI DE FORMATGE I PERA AMB CREMA D’ESPINACS

14.00€

Fiocchi de formatge i pera amb crema d’espinacs i gorgonzola

RISOTTO SILVESTRE AMB FOIE

17.50€

Rissoto carnaroli amb espàrrecs, all tendre i pinyons

Pizzas

PIZZA AIDA

15.00€

Pizza amb tomàquet italià, mozzarella, prosciutto brasa, parmesà, cherrys i ruca

PIZZA DE GÍRGOLAS

13.50€

Pizza amb tomàquet italià, mozzarella flor di latte, gírgolas, romesco, ceba i cherrys

PIZZA MENORQUINA

14.90€

Pizza amb tomàquet italià, mozzarella flor di latte, sobrassada de Mallorca, formatge de Mahó i mel de flors

PIZZA DE TORREZNOS

16.00€

Pizza amb tomàquet italià, mozzarella flor di latte, ceba caramel·litzada, formatge parmesà i torreznos de Sòria

PIZZABURGUER

18.00€

200gr d’hamburguesa de vedella madurada 45 dies, guanciale, formatge fumat i ceba caramel·litzada. Acompanyada de patates amb tòfona i parmesà.

PIZZA CARBONARA

13.00€

Pizza amb crema carbonara, mozzarella flor di latte i guanciale

PIZZA PEPPERONI PICANT

13.00€

Pizza amb tomàquet italià, mozzarella flor di latte, pepperoni picant

PIZZA VERDEGGIANTE

14.00€

Pizza amb crema d’espinacs, ricotta fresca, gorgonzola, alfàbrega, espinacs frescs i nous

PIZZA DEL PEROL

15.50€

Pizza de crema blanca amb botifarra del Perol, amb piquillos, parmesà i pinyons

PIZZA DE VENTRESCA DE BONÍTOL

15.00€

Pizza amb tomàquet Italià, mozzarella flor di latte, ventresca de bonítol, oliva kalamata i ceba

PIZZA 4 FORMATGES

14.00€

Pizza amb tomàquet italià, mozzarella, grana padano, ricotta i gorgonzola

PIZZA BOLONIA

12.50€

Pizza amb crema blanca, ceba, mortadel·la de bolonia, festuc i burrata

PIZZA TRUFADA

16.00€

Pizza, burrata, crema de ceba rostida, i tòfona fresca

Postres

TIRAMISÚ DE FESTUC

7,00€

Tiramisú amb mascarpone, praliné de festuc i cacau

CANNOLI AMB NUTELLA, RICOTTA I FESTUC

7,00€

Cannoli farcit de ricotta fresca i taronja, amb granola de festuc

TÒFONES DE XOCOLATA

5.50€

Tòfones de xocolata negra

PIZZA DE NUTELLA

12,00€

Masa de pizza amb nutella calenta, praliné de festuc i granola de festuc

PANNACOTTA DE VAINILLA AMB CREMA DE MARACUJÀ

7.00€

Pannacotta de vainilla amb crema de maracujà i nabius

PASTÍS DE POMA AMB GENAT DE VAINILLA

7.00€

Pastís de poma amb caramel i gelat de vainilla

PASTÍS DE FORMATGE CASOLÀ

7.00€

Pastís de formatge amb un toc de parmesà

AL·LÈRGENS

Gluten

Lactis

Fruits de càscara

Mol·luscs

Crustaci

Peix

Ous

Diòxid de sofre i sulfits

Cacauets

Soja

Mostassa

Grans de sèsam

Altramuces

Api

SELECCIONE IDIOMA

CAT         ESP

This will close in 0 seconds